白癜风患者应该怎样补充微量元素

白癜风患者应该怎样补充微量元素？ [标签:url] [标签:科室] 摘要：在日常饮食中，铜是独特的催化剂，主要参与多种酶的合成，而白癜风患者的血清铜氧化酶的活性明显低于正常人，提示铜元素不足，可降低酪氨酸酶的活性，影响黑色素的合成。故对白癜风患者需适当补充含铜的食物。 我们都知道，黑色素脱失是白癜风患者病发的主要原因，而黑色素细胞生成不足与患者体内微量元素的缺失有很大关系。在治疗期间，多注意补充微量元素，有助于病情的康复。那么，白癜风患者需要哪些微量元素？它们的食物来源是哪些? 白癜风患者所需微量元素 01、铜 催化剂，促进黑色素合成 在日常饮食中，铜是独特的催化剂，主要参与多种酶的合成，而白癜风患者的血清铜氧化酶的活性明显低于正常人，提示铜元素不足，可降低酪氨酸酶的活性，影响黑色素的合成。故对白癜风患者需适当补充含铜的食物。 丰富来源：红茶、花茶、口蘑、砖茶、牛蒡、榛子、葵花籽、芝麻酱、西瓜籽、绿茶、可可、肝等; 良好来源：蚕豆、鲜蘑菇、小茴香、青豆、黑芝麻、黄豆及其制品、绿豆、松子、花生、马铃薯粉、紫菜、豆腐粉、莲子、芸豆、毛豆、香菇、面筋、果丹皮、八角茴香、豌豆、黄酱、金针菜、栗子、燕麦片、坚果等; 一般来源：花生、花生酱、黄油、面包、香蕉、米花糖、青梅果脯、酸枣、绿豆糕等。 02、锌 促进黑色素正常合成 锌也是人体所必需的微元素之一，它也参与体内多种酶的合成。人体缺锌可使含锌酶活性降低。医学测定，白癜风病人血清锌值和发锌值显著低于正常人。 丰富来源：面筋、米花糖、芝麻糖、调味品和小麦麸; 良好来源：西瓜籽、花茶、花生酱、花生等也有较多的锌元素; 一般来源：豌豆黄、香菇、银耳、黑米、红茶、绿茶、豆类、金针菜和全谷制品。 03、氟 增强代谢，有利于黑色素繁殖 氟是人体的必须的微量元素，适量的氟维持正常的钙磷代谢，促进人体的生长发育和个体繁殖。还可以帮助神经兴奋的传导和一些酶的新陈代谢。 丰富来源：鳕鱼、鲑鱼等海味和茶叶，经过氟处理过的饮水; 良好来源：沙丁鱼、虾、大马哈鱼等鱼类; 一般来源：大豆、鸡蛋、牛肉、菠菜等。 04、硒 增加抵抗力，促进黑色素恢复 硒是一种强抗氧化剂，对机体的免疫力和杀菌力有促进作用，是保持机体健康的必须元素之一。 丰富来源：芝麻、小麦胚、黄油、金针菜、淡菜、蘑菇; 良好来源：松花蛋、豆油、全小麦粒(粉)等; 一般来源：小茴香、冬菇、桃酥、大米、豆奶、蘑菇、全燕麦粉、红萝卜等。 05、钴 合成核酸蛋白，促进其他元素吸收 有人认为微量元素的铜、钴、硒在白癜风发病过程中充当重要的较色，尤其是酪氨酸氧化为多巴(DOPA)过程中，钴主要参与核酸蛋白的合成，解读和促进其他元素的吸收。 丰富来源：牛肝、蛤肉类、小羊肾、火鸡肝、小牛肾、鸡肝、牛胰、猪肾和其他脏器; 良好来源：瘦肉、蟹肉、沙丁鱼、蛋和干酪; 一般来源：牛奶、家禽肉和酸奶。 温馨提示：合理的饮食有利于白癜风的康复，反之则会加重病情，因此，白癜风患者应多吃含铜、锌、铁等金属元素较多的食品。在治疗白癜风的过程中一定要及时与医生保持紧密联系，确保自己在治疗路上不走弯路。